Sostenibilidad Nuestro Compromiso
En CocinArte estamos comprometidos con la calidad en todos los aspectos, es por esto somos responsables con la sostenibilidad ambiental.
Debido a que las empresas dedicadas a la elaboración y distribución de alimentos generan un alto impacto ambiental en las zonas donde desarrollan sus actividades, es que CocinArte optó por generar políticas y adaptar su misión y visión de forma congruente con el cuido del ambiente.
La manera en que orientamos nuestros esfuerzos para colaborar con el medio ambiente, desde el recibo de los insumos hasta los sobrantes en cafeterías, es por medio de las siguientes prácticas:
- Adecuada separación y disposición de desechos orgánicos e inorgánicos
- Reciclaje de cartón, plástico y vidrio
- Adecuada disposición de aceites, las cuales se entregan a un proveedor que las utilizará para elaboración de Bio diésel
- Compra de productos a granel para evitar el exceso de bolsas y empaques de alimentos individuales
- Uso de empaques compostables y biodegradables
Como parte de nuestro compromiso hemos transmitido, a todo nuestro personal, la importancia de reducir el desperdicio de alimentos, así como de utilizar los recursos de agua, energía eléctrica y gas de una manera más eficiente.
Nuestra empresa también cuenta con programa integral de manejo de plagas, por lo tanto, nuestros proveedores deben asegurar que no se utilizan venenos o insecticidas dañinos para las personas y ambiente.
Generamos una cultura organizacional comprometida con el cuidado del planeta y promovemos que nuestras prácticas sean aplicadas también por nuestros colaboradores en sus ámbitos familiares.